2012 418

Hakalan Luomutila

Merenrantalaitumilla tuotettua luomulihaa

Tuotteet

Alakategoriat

Luomulihapaketti (10 kg)
Luomulihapaketti (10 kg)
150,00 €
15.0 € / kg
Ei saatavilla

Tietoa

Hakalan Luomutila sijaitsee Kristiinankaupungissa, Skaftungin kylässä. Karjataloutta on harjoitettu 1990-luvun alusta lähtien. Vuonna 2006 saapui tilalle ensimmäiset Highland Cattle-rotuiset hiehot. Tänä päivänä laumoissamme kulkee noin sata Highland Cattle rotuista nautaa. Highland Cattle rotuiset eläimet eivät sovellu sisäkasvatukseen eikä ahtaisiin ulkotarhoihin tai pihatto-olosuhteisiin. Eläimet ovat ympärivuoden ulkokasvatuksessa. Kesällä meidän eläimet laidunnetaan laajoilla merenrantalaitumilla, missä samalla toimivat maisemanhoitajina. Vasikat saavat kulkea emojensa mukana laitumilla aina siihen asti kunnes ovat noin 8 kk ikäisiä.

Highland Cattle rotu on hidaskasvuinen ja sonnit ovat teuraskypsiä noin 2-3 vuoden iässä ja hiehot noin 2 vuoden iässä. Koska eläimet saavat liikkuvat vapaasti laitumilla koko elinikänsä ja ruokinta perustuu laiduntamiseen ja korsirehuun on Highland Cattle rodun naudanliha erinomaista pihvilihaa.  Luonnollisesta ravinnosta johtuen sen liha on maukasta, lyhytsyistä, vähärasvaista ja väriltään tummanpunaista. Highland Cattle naudanlihassa on tutkimuksen mukaan vähemmän rasvaa ja kolesterolia ja enemmän rautaa ja proteiineja kuin keskivertaisessa naudanlihassa.

Kaikki tuottamamme liha myydään suoraan tilalta mureutettuna ja vacumiin pakattuna. Lihat voi noutaa tilamyymälästämme tai erikseen sovitusta noutopisteestä.






Osoite: Länsirannantie 58
64480 Skaftung
Liittynyt: 29.07.2016
Puhelin: 0405438227 0407733042
Sähköposti: hakala.pa@gmail.com

Toimitustiedot

Palautusehdot